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集團新聞

醬酒文化

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熱 [頂] 全國“兩會”期間，《人民政協報》關注無憂酒業：守正致遠，再造傳奇，堅定不移走好高質量發展之路

發布時間 2023-03-14

3月9日，《人民政協報》第15版以《守正致遠，再造傳奇，無憂酒業堅定不移走好高質量發展之路》為題登刊

開啟生產新征程無憂工匠時刻準備著——為公司高質量發展保駕護航開啟生產新征程無憂工匠時刻準備著——為公司高質量發展保駕護航

發布時間 2023-10-15

無憂酒業集團入駐山東大學國際產業園

發布時間 2023-09-16

增強禁毒反毒意識爭做無憂“禁毒衛士”

發布時間 2023-09-16

陜西省商務廳領導來無憂酒業考察調研

發布時間 2023-09-15

“國寶熊貓與無憂美酒跨界碰撞”：熊貓無憂文創酒驚艷面世

發布時間 2023-09-15

古人飲酒養生之道，值得學習！

發布時間 2018-03-26

古人飲酒養生之道，值得學習！　　中國酒文化，其實質是中國的人際關系文化，期間蘊藏著偉大的東方智慧，通過對古人飲酒的了解，或許我們能真正體會到：酒并非是酒精與肉體的搏斗，而是人與人靈魂的交融，以及識別“我”與“世界”的關系?！　≡谖覀兊奈幕?，酒文化與茶文化有共通之處，但也有實質的區別，茶文化強調的是“我”的自我修為，在茶道中感悟自己，所以獨自飲茶往往成為自我修行的一種方式；酒文化則強調的是“我”與

歷史上著名的十大酒局

發布時間 2018-03-26

一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。人生在世，最樂處莫過于一醉也。古人酒局，或驚心動魄，或極盡風雅。遙想古人當年種種酒局盛況，今人除了佩服，還是佩服。五體投地之余，別無他想。今日推出古代十大著名酒局，全當拋磚引玉。史上所有與愁酒、苦酒、毒酒、假酒、春酒相關的品級不高的酒局，諸如“濃睡不消殘酒”、“今日有酒今日醉，明日愁來明日愁”、曹孟德酒后殺人、潘金蓮醉臥葡萄架之類，不在此次評選之列?！　★嬛?/article>

史上最長三伏天！怎樣才能健康飲白酒？

發布時間 2018-03-26

史上最長三伏天！怎樣才能健康飲白酒？　　伏天飲白酒吃海鮮，易患白癜風　　夏季海鮮大量上市，很多沿海城市的居民喜歡吃海鮮時喝白酒，不僅可以減少腹瀉，也有氣氛。但是，如今臨床已經證明，伏天里，白酒和海鮮都是誘發白癜風的原因，也有一些病人承認自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴大?！　崽祜嫲拙?，少搭配腌制食品　　很多人喜歡在飲酒的時候選一些下酒菜，而一些腌制食品，因為簡單方便成為了很多人的首選。熟不知，腌制食

酒仙三式--教你喝醬香酒，不可不知的“酒”陰真經！

發布時間 2018-03-26

酒仙三式--教你喝醬香酒，不可不知的“酒”陰真經！　　眾所周知，醬香型白酒是好酒，其代表茅臺酒是世界三大蒸餾名酒之一，與法國白蘭地、英國威士忌齊名。其以純糧釀造，無任何添加，對身體有保健作用，對身體刺激最小，深受領導和成功人士喜愛?！　♂u香型白酒，顧名思義有特殊醬味，許多人只是聽說醬香酒不好喝，就聽而卻步，有的人是喝過一兩次，沒掌握正確的方法，感覺不適應?；旧蠜]有喝過或者初次的人，一般都比較排斥

白酒為什么會有酸甜苦辣咸等味道？

發布時間 2018-03-26

白酒為什么會有酸甜苦辣咸等味道？　　1、酸　　白酒中必須也必然具有—定的酸味成分，并且與其它香味物質共同組成白酒的芳香。但含量要適宜，如果超量，不僅使酒味粗糙，而且影響酒的“回甜”感，后味短。酒中酸味物質主要代表物有：乙酸、乳酸、琥珀酸、蘋果酸、檸檬酸、己酸和果酸等?！　?、甜　　白酒中的甜味，主要來源于醇類。特別是多元醇，因甜味來自醇基，當物質的羥基增加，其醇的甜味也增加，多元醇都有甜味基團和助

醬香型白酒品鑒六步曲，分辨新酒、老酒，一學就會！

發布時間 2018-03-26

醬香型白酒品鑒六步曲，分辨新酒、老酒，一學就會！　　一.醬香白酒的感官：　　一般新酒和雜酒酒體白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。（自然的黃色才是好，有的不法商家通過加上色素讓酒的黃色看起來很艷，這些是不好的，對人體不健康。）　　二.聞香：　　新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、不刺鼻，老味飄香、幽雅細膩?！　∪?嘗味：　　新酒和雜酒刺舌尖，再品一點滿口散，陳年酒是成